Будем готовить очень простой в исполнении, очень вкусный и, конечно же, очень полезный десерт — яблочный мармелад домашний. Это низкокалорийный десерт, который не испортит вашу фигуру,но будет крайне полезен вашему организму.

Ингредиенты:

Яблоки, тростниковый сахар, немного сливочного масла,  орешки  для украшения.

Яблочный мармелад, рецепт

1. Для начала возьмем и помоем яблоки, потом почистим их, разрежем на четвертинки и порежем тонкими пластинами.
2. Теперь смажем формочку для запекания сливочным маслом и выложим внахлест яблочки, порезанные пластинами, сверху  посыпаем сахаром (количество зависит от вашего вкуса и кислоты яблок).
3. Так делаем несколько слоев. У меня было четыре. 
4. Ставим нашу формочку с яблоками в разогретую до +140 градусов духовку на 2,5-3 часа.
5. Яблочный мармелад охладить, порезать кубиками, украсить орешками для красоты и еще большей полезности.

Яблочный мармелад, приготовленный таким способом, получается очень ароматным и вкусным. А  какой полезный – в нем столько пектина и так мало калорий. Разве можно сравнить с покупным, не понятно из чего сделанным!?

Так что готовьте себе на здоровье!

Рекомендации:

1. Обязательно во время запекания посматривать периодически за яблоками.
2. Если в процессе выпечки выделилось мало сока, и яблоки сверху начали подсыхать, полейте их сверху немного водичкой.

 

bcnjxybr:vkus-zdoroviya.ru/yablochny-j-marmelad/