Дорогие друзья! На рисунке изображена не фиалка в горшке, а очень вкусный салатик! Рецепт его приготовления смотрим дальше

 

 

Для приготовления берем:

- один копченый окорочок
- чернослив - 200 граммов
- шампиньоны - 500 гр.
- свежие огурцы - 2 шт (300 гр.)
- корейская морковь - 200 гр.
- майонез

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле с луком. Свежие огурчики порезать соломкой. Острым ножом нарезаем соломкой копченый окорочок, чернослив. Все компоненты укладываем слоями окорочок-майонез-чернослив-майонез-грибы-майонез-огурец-майонез-морковь-майонез.

Приступаем к оформлению:лепестки фиалки делаем из редиса - нарезаем кружочками, которые прокрашиваем свеклой. В качестве листьев используем шпинат или другую подходящую зелень, бока выкладываем соленым крекером.

Приятного аппетита!