-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Desert_Man

 -ѕодписка по e-mail

 

ѕотр€сающий торт из печень€ без выпечки с нежным творожным кремом

ѕонедельник, 29 јвгуста 2016 г. 16:21 + в цитатник

—егодн€ хочу угостить вас обалденным тортом. ј самое обалденное в нем то, что он получаетс€ очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Ёто торт из печень€ без выпечки, с нежным творожным кремом. «наете, что дл€ мен€ до сих пор самое удивительное в нЄм? “о, что по вкусу это действительно самый насто€щий торт, без вс€ких там «€ его слепила из того, что было».

Ќедавно € пр€м загорелась идеей сделать идеальный торт из печень€, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) » вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

“орт из печень€ за 20 минут и без выпечки

 

Ќа этом фото тот торт, которым € уже угощала наших друзей. ¬ы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нар€дные творожные пирожные сделаны из обычного печень€.

»нгредиенты дл€ торта из печень€ без выпечки:

ƒл€ «коржей»:

— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

ƒл€ крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл).

ƒл€ украшени€:

— маленька€ шоколадка.

ѕриготовление торта из печень€ без выпечки:

ѕожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печень€ и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.

≈ще нам понадобитс€ подход€ща€ форма: пр€моугольна€ и с бортиками.

ƒелаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставл€ем на несколько минут набухать.  Ќабухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. ∆елатин очень быстро раствор€етс€. ћы его тут же процеживаем и отставл€ем пока в сторону.

¬ блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получилс€ нежный однородный крем без крупинок творога.

¬ливаем туда же желатин и перемешиваем.  рем получитс€ жидкий, так и должно быть.

—обираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. ѕотом выкладываем ещЄ слой печень€, снова заливаем кремом. “ак повтор€ем ещЄ раз. »того получаетс€ 3 сло€ печень€ и 3 сло€ крема.

Ќакрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. я обычно делаю с вечера и оставл€ю на ночь.

 рем хорошо пропитывает печенье, оно становитс€ м€гким, как насто€щие коржи.

 огда торт застынет, то по поверхности проступ€т очертани€ печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные.   стати, торт режетс€ и вынимаетс€ из формы легко, не ломаетс€.

ќсталось украсить торт натЄртой шоколадкой и вот она — вкусна€ красота) ј вообще этот торт дает большой простор дл€ вариаций:

  • можно сделать цвета наоборот: вз€ть белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
  • можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,
  • можно прослаивать торт кусочками банана или киви...

¬от такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.

4vkusa.mirtesen.ru/blog/43320046009/Obaldennyiy-tort,-za-20-minut,-bez-vyipechki!-YA-ego-delayu-kazh

–убрики:  Cook Good
Wedding
ћетки:  

ѕроцитировано 122 раз
ѕонравилось: 36 пользовател€м



јлина_1953   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јвгуста 2016 г. 10:20 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olora   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јвгуста 2016 г. 12:45 (ссылка)
Desert_Man, ”дивительно! ѕрелесть! Ќикакой выпечки. “о, что надо. 0_7891a_195597f3_L (400x344, 120Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
DTHF9393   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јвгуста 2016 г. 17:24 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elzit   обратитьс€ по имени —реда, 31 јвгуста 2016 г. 19:46 (ссылка)
—пасибо, об€зательно попробую повторить сие творение !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ventspils   обратитьс€ по имени „етверг, 01 —ент€бр€ 2016 г. 10:52 (ссылка)
—пасибо, € тоже попробую такой торт приготовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку