-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 


Чтобы картошеска получалось вкусной необходимо...

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 17:41 + в цитатник

Блюда из картофеля довольно часто встречается в нашем меню. Однако не все знают секреты приготовления вкусного картофеля и именно поэтому я публикую советы опытныъ кулинаров.

1504363246_2 (662x347, 38Kb)

1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3–4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.


2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.
3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.
4. Молодой картофель легко очистится, если предварительно опустить его в холодную воду.
5. Картофель жарят на предварительно разогретой сковороде и сильном огне, потом его уменьшают. Перед жаркой картофель можно обсушить, тогда он лучше подрумянится.
6. В картофельное пюре добавляют только горячее молоко, если влить холодное, то пюре приобретет синий оттенок.
7. Очищенный картофель надо сразу использовать, пока он не потемнел. Если нужно почистить картофель заранее, завяжите его в кулинарную пленку и крепко завяжите.
8. Подмороженный картофель нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив по 1 ч. л. соли и уксуса.

Рубрики:  Полезные советы
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 02 Сентября 2017 г. 17:52 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Суббота, 02 Сентября 2017 г. 17:59 (ссылка)
Спасибо за советы.
Ответить С цитатой В цитатник
ЛГП   обратиться по имени Суббота, 02 Сентября 2017 г. 19:42 (ссылка)
.
136276062_preview_text (148x24, 8Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Суббота, 02 Сентября 2017 г. 21:37 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 13:03 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку