-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 


Шоколадное пироженое, подаем горячим...

Пятница, 27 Октября 2017 г. 12:21 + в цитатник

1378280458_1 (600x600, 45Kb)На 4 порции


1 желток
2 яйца
100 гр сахара
1 щепотка соли
50 гр сливочного масла
50 гр темного шоколада
2 ст ложки растворимого кофе
50 гр муки


Яйцо, желток, сахар и соль тщательно размешать до послветления массы.
Масло, шоколад и кофе растворить на паровой бане (чашка не должна касаться кипящей воды).
Продолжая мешать массу из яиц, постепенно вливать шоколад, в конце добавить муку. Хорошо размешать.

Разложить тесто по чашкам и выпекать 15 минут в разогретой до +180 С духовке.
Сразу подавать. Пироженное должно быть жидковатым.

Рубрики:  Cook Good
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку