-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 


Фасоль, тушенная с грибами

Суббота, 28 Октября 2017 г. 22:45 + в цитатник

1509219877_3 (600x450, 87Kb)

Для приверженцев вегетарианской кухни — вкусная тушеная фасоль с грибами, приготовленная на сковороде, щедро приправленная перцем. Это «зажигательное» блюдо особенно подойдет для холодных дней — наполнит энергией и придаст сил: как известно, бобовые продукты согревают

Ингредиенты

  • 200 г вареной фасоли
  • 330 г свежих шампиньонов
  • луковица белая или красная
  • томатная паста или сок
  • красный острый перец
  • 2 зубчика чеснока

Как готовить фасоль с грибами

  1. Очистите луковицу от шелухи, нарежьте средними кусочками и обжарьте на сковороде. Использование красного лука сделает блюдо особенно мягким и придаст ему дополнительную сладость.Фасоль тушеная с грибами – шаг 1
  2. Зубчики чеснока очистите, нарежьте пластинами, добавьте к луку. Обжарьте лук и чеснок вместе две-три минуты.Фасоль тушеная с грибами – шаг 2
  3. Нарежьте шампиньоны средними ломтиками, добавьте в сковороду и, помешивая, спассеруйте с луком и чесноком. Посолите.Фасоль тушеная с грибами – шаг 3
  4. Белую или красную (отваренную заранее) фасоль добавьте к овощам, перемешайте. Фасоль тушеная с грибами – шаг 4
  5. Залейте овощи томатным соком или разбавленной теплой водой томатной пастой.Фасоль тушеная с грибами – шаг 5
  6. Добавьте половину чайной ложки красного острого перца или измельченного перца чили, тушите еще 10 минут.Фасоль тушеная с грибами – шаг 6
  7. Готовое блюдо украсьте зеленью.Фасоль тушеная с грибами – шаг 7
Рубрики:  Cook Good
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 28 Октября 2017 г. 23:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Вика-Витаминка   обратиться по имени Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 10:44 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку