-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 


Сочная свиная вырезка в винном маринаде

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 19:12 + в цитатник

Готовить вкуснятину просто, всего 20 минут + маринование.

1517587852_2 (578x395, 50Kb)

Ингредиенты для приготовления мяса:

свиная вырезка 700 г
красное вино 80 мл


дижонская горчица 1 ст. л.
мед 1 ст. л.
оливковое масло для жарки

Способ приготовления:

Смешайте вино, горчицу и мед. Хорошо взбейте венчиком. Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими ломтиками. Положите их в маринад и тщательно перемешайте, чтобы мясо покрылось им полностью. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

В сковороде разгорейте оливковое масло. Выложите на нее мясо и хорошо обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Подавайте горячим с гарниром из овощного салата.

Рубрики:  Cook Good
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 02 Февраля 2018 г. 19:21 (ссылка)
Желаю счастья и везения,
Улыбок, солнца и добра!
Источник радостных мгновений
Пусть не иссякнет никогда!
С благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Пятница, 02 Февраля 2018 г. 22:20 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Kiona-Julija   обратиться по имени Суббота, 03 Февраля 2018 г. 04:09 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Суббота, 03 Февраля 2018 г. 17:12 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку