-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 


Вкусный морковный пирог

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 00:28 + в цитатник
1517662481_5 (250x250, 12Kb)Сочный и очень вкусный пирог, облегченный вариант – без сливочного масла, на кефире и растительном масле. Если хотите – смажьте верх кремом. В рецепте, есть ещё фото пирога.
 
 
Ингредиенты на 24 порции
 
1 стакан муки высшего сорта
1 стакан цельнозерновой муки
1,5 стакан  сахара
1 ч.л. соды
1 1/2 ч.л. молотой корицы
3 яйца
1/3 стакана растительного масла
2/3 стакана кефира
1 1/2 стакана тертой моркови
 
Способ приготовления морковного пирога 
 
1. Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки. Можно печь в форме размером 22 х 33см, в круглой 25-26 см, в форме для кексиков или в форме для хлеба.
 
2. Отделите белки от желтков и взбейте белки в мягкую пену, продолжайте взбивать и постепенно добавьте 1/2 стакана сахара. Взбейте до крепкой блесятщей пены.
 
3. В другой миске смешайте обе муки, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и корицу, перемешайте до однородного состояния. Добавьте растительное масло и кефир и тщательно все перемешайте. Добавьте желтки – размешайте. Аккуратно добавьте взбитые белки, затем морковь. Выложите тесто в подготовленную форму.
 

4. Выпекайте при температуре 180 С 30-35 минут. Охладите, затем по желанию украсьте взбитыми сливками  

Рубрики:  Cook Good
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 07:49 (ссылка)
Привет, привет! Хорошего денька!
Спокойного от всех житейских трений.
Пусть станет он светлее от тепла,
От маленьких и радостных мгновений.
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 12:37 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку