-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 


Оригинальный рецепт курицы. Курица, запеченная с лимончиком и чесночком

Среда, 16 Мая 2018 г. 11:04 + в цитатник


 (615x461, 96Kb)/1526457783_1 (564x436, 50Kb)


На днях нашел отличный рецепт курицы. Приготовили по этому рецепту курочку и получилось настолько вкусно, что вся семья осталась в восторге.


Ингредиенты:

  • 1 кг куриных кусочков на ваш выбор или просто небольшая курочка (порезать на кусочки)
  • 1 крупный лимон
  • 2 зубчика чеснока

Маринад:

  • 0,5 ст. соевого соуса
  • 1 ст.л. сахара, щепотка черного перца
  • 1 острый перец
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 2 сочных спелых помидора
  • базилик (обязательно), укроп, или другая ароматная зелень (по желанию)


Помидоры надрезать крест-накрест, опустить на 30 секунд в кипяток и снять кожицу. Измельчить в бленднре или просто натереть на терке. Болгарский и острый перец нарезать кубиками. Зелень порубить. Смешать все ингредиенты для маринада.
Заливаем маринадом курицу и оставляем мариноваться минут на 30 или на 1 час. Если времени на маринование нет, то можно запекать сразу. У меня времени как раз не было. Вкус не пострадал. Проверено!!!
Разогреваем духовку до 200 С. Кладем курицу в форму для запекания, поливаем нашим маринадом. С лимона очищаем цедру (я обычно тру на терке), выжимаем сок. Поливаем курицу лимонным соком, посыпаем цедрой и пропущенным через пресс чесноком.


 (410x308, 70Kb)


Ставим курицу в духовку и запекаем 1 час. Готово! Приятного аппетита!!!

Рецепт взят с сайта "На кухне с SeraFiой"

Рубрики:  Cook Good
Метки:  

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2018 г. 12:00 (ссылка)
Всего тебе самого доброго и самого позитивного!!!
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Вторник, 22 Мая 2018 г. 00:24 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку