-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 


Очень вкусные, бюджетные и сытные оладушки с курицей

Вторник, 26 Июня 2018 г. 13:24 + в цитатник

  Если в холодильнике мало мяса и хочется приготовить вкусненькое, то рекомендую попробовать оладушки с курочкой. Получается очень вкусно, бюджетно и сытно

1530008550_1 (700x496, 48Kb)

Ингредиенты:

  • 500гр куриного филе;
  • 0,5 л кефира;

  • 1,5-2 стакана муки;
  • 2 картофелины;
  • 1 большая или 2 средних морковки;
  • 1 большая луковица;
  • 2 яйца;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ч ложка рахрыхлителя;
  • соль, перец.


Приготовление:

Нарезать филе тоненькими полосками, добавить соль, поперчить и добавить измельчённый чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа. Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить. На крупной тёрке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом. Выпекать на раст. масле на среднем огне до золотистой корочки. Готовые блины вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут
Примечание:
Очень вкусные блинчики, особенно со сметаной. Хороши и в холодном виде.

Рубрики:  Cook Good
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку