-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Desert_Man

 -ѕодписка по e-mail

 

»спользование сушеной гвоздики в народной медицине

ѕ€тница, 12 ќкт€бр€ 2018 г. 22:43 + в цитатник

Ќеобычные на вид почки гвоздичного дерева слав€тс€ не только жгучим вкусом и пр€ным ароматом, но и своим лечебным действием. Ёту специю давно используют в рецептах народной медицины дл€ профилактики и даже лечени€ некоторых заболеваний.

8 веских причин жевать сушеную гвоздику

ѕолезные свойства гвоздики

¬ каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева. ј знаем ли мы, что эта пр€ность включена в трав€ную фармакопею Ѕритании? Ѕыть может, посмотреть на баночку со специей по-новому и воспользоватьс€ полезными свойствами гвоздики?

Ќеобычные на вид почки гвоздичного дерева слав€тс€ не только жгучим вкусом и пр€ным ароматом, но и своим лечебным действием. Ёту специю давно используют в рецептах народной медицины дл€ профилактики и даже лечени€ некоторых заболеваний. »так, об уникальных медицинских свойствах нераскрывшихс€ бутонов гвоздичного дерева —изигиум читаем в этой статье.

 
 

’имический состав душистой гвоздики

¬сего один бутон, а какое разнообразие полезных веществ! ’имический состав гвоздики необычайно велик. ≈Є полезные свойства объ€сн€ютс€ высоким содержанием витаминов, минералов и, конечно же, эфирного масла.

¬итамины бутонов гвоздики: провитамин ј (бета-каротин), витамины группы ¬ (¬1, ¬2, ¬3 или ––, ¬4, ¬6, ¬9), витамин — (аскорбинова€ кислота), витамин ≈ (токоферол) и витамин   (филлохинон). √воздика содержит полезные минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Ќемалое содержание в ней ќмега-3 и ќмега-6 полиненасыщенных жирных кислот. 20 % одного бутона составл€ет эфирное масло, содержащее ароматические вещества эвгенол, кариофиллен, иланген и др.

—только же в гвоздике и дубильных веществ, а ещЄ гликозиды и слизи. ≈сли рассматривать содержание белков, жиров и углеводов, то в гвоздике протеинов 6%, липидов 20%, углеводов около 27%. ѕриблизительно 30 % пр€ности — это клетчатка.

8 полезных свойств гвоздики

Ќеудивительно, что гвоздика €вл€етс€ мощнейшим лекарственным средством, вы только посмотрите на еЄ состав.

ƒействи€ гвоздики:

1. бактерицидное;

2. антигельминтное (глистогонное);

3. противогрибковое (фунгицидное);

4. обезболивающее;

5. спазмолитическое;

6. ранозаживл€ющее;

7. ветрогонное (при метеоризме);

8. антиканцерогенное.

8 веских причин жевать сушеную гвоздику
 

√воздику бо€тс€ многие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый и белый стафилококк, дифтерийна€ палочка и даже возбудитель сибирской €звы и др. ƒушиста€ гвоздика подавл€ет размножение туберкулезной палочки. Ёффективно примен€ть гвоздику с целью профилактики гриппа.

ѕри употреблении гвоздики в пищу происходит стимул€ци€ выработки пищеварительных соков, что полезно при гастрите с пониженной кислотностью, сниженном аппетите. ј вот при повышенной кислотности и €зве желудка применение этого средства противопоказано.

√воздику используют при лечении воспалени€ в толстом кишечнике (колит), кишечных коликах, метеоризме (ветрогонное действие), заболевани€х пр€мой кишки, печени.

 огда широко были распространены производственные аптеки, готовились специальные стоматологические обезболивающие и бактерицидные средства с эвгенолом, вход€щим в состав душистой гвоздики.

Ёта пр€ность способна сн€ть зубную боль, благотворно вли€ет на десны, примен€етс€ при гингивите и пародонтите. —ушеные бутоны гвоздики — прекрасна€ альтернатива жвачке, т.к. нейтрализует вредные бактерии и устран€ет непри€тный запах изо рта.

 омплекс витаминов группы ¬, который так необходим нашей нервной системе, можно получать из любимой пр€ности.

√воздика за счЄт содержащегос€ в ней эвгенола эффективно боретс€ с ростом раковых клеток. Ёто показали последние исследовани€ учЄных в области антиканцерогенных средств.

”дивительно, но гвоздика обладает сразу двум€ противоположными действи€ми: она тонизирует и снимает спазмы. ќна способна расслабить и привести в тонус одновременно. — одной стороны, гвоздика способна сн€ть спазм мускулатуры желудочно-кишечного тракта, с другой же — тонизировать мускулатуру матки и подн€ть артериальное давление (поэтому гвоздика противопоказана люд€м с артериальной гипертензией). ¬есь вопрос, как всегда, в дозировке.

8 веских причин жевать сушеную гвоздику
 

–ецепты

ѕри проблемах полости рта, зубной боли, воспалении дЄсен, стоматите, непри€тном запахе изо рта полезно жевать бутоны гвоздичного дерева. Ёти же действи€ предотврат€т начинающуюс€ ангину.

ƒл€ стимул€ции пищеварени€ за 15 минут до еды тщательно разжЄвывают 1-2 бутона гвоздики с 1 чайной ложкой мЄда. ќднако это противопоказано при €зве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кров€ном давлении.

ѕри гипотонии также можно разжЄвывать несколько бутонов гвоздики, эффект будет не меньше, чем от кофеина.

√воздичное масло эффективно при лечении гнойничков и фурункулов. Ќа фурункул нанос€т 1 каплю концентрированного эфирного масла. ѕри проблемной коже принимают ванны с эфирным маслом гвоздики.

Ўироко примен€ют гвоздичное масло при артритах и артрозах. ќно способствует сн€тию боли и воспалени€. ƒл€ этого делают массаж больного сустава разведенным эфирным маслом гвоздики (на 1 столовую ложку массажного масла 15 капель эфирного масла гвоздики).

≈сть советы народной медицины по приготовлению отваров из почек гвоздичного дерева. ќднако лекарственна€ ценность таких средств будет небольшой, поскольку при термической обработке разрушаютс€ вещества, вход€щие в состав бутонов.

 ак выбрать гвоздику

Ћомкий, чересчур сухой бутон свидетельствует об отсутствии эфирных масел.  огда качественную почку бросаешь в воду, она плавает вертикально, ножкой вниз или же опускаетс€ на дно стакана. ≈сли же «гвоздика» лежит горизонтально на поверхности воды, то эфирных масел в нЄм нет. “ака€ гвоздика дл€ лечебных целей непригодна.

–убрики:  ѕознавательно
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку