-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 

Копчение: как «рисуют» аппетитные продукты?

Дневник

Среда, 29 Февраля 2012 г. 16:13 + в цитатник

С древних времен, чтобы сохранить надолго рыбу и мясо, люди занимались копчением. Причем те люди, которые знали технологию копчения, были особыми людьми и занимали привилегированное положение в обществе.

Но с развитием научно-технической революции,  эти технологии стали известны всем, и сегодня практически каждый человек может их использовать.

Что такое копчение?

Весь процесс состоит из двух основных этапов. Первый этап – подготовка продуктов для копчения. Второй этап – сам процесс копчения. Опять же двух видов – или горячего (с температурой от 80 до 110°С), или холодного (с температурой от 20 до 40°С).

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Что могут рассказать жесты о собеседнике

Дневник

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 21:45 + в цитатник

Специалисты утверждают что жесты и мимика человека могут многое сказать о его мыслях, настроении, о степени предрасположенности к общению. На мой взгляд  знание этого материала может пригодиться в повседневной жизни. А так как общаться приходится довольно много я решил просмотреть материал на эту тему. Вы знаете, этот работает! Мои наблюдения совпадают с утверждениями специалистов!

Жесты открытости. Среди них можно выделить следующие: Раскрытые руки ладонями вверх /жест, с вязанный с искренностью и открытостью/, пожимание плечами, сопровождающееся жестом открытых рук /обозначает открытость натуры/, растегивание пиджака /люди открытые и дружески расположенные к вам часто расстегивает пиджак во время разговора и даже снимают его в вашем присутствии/. Hапример, когда дети гордятся своими достижениями, они открыто показывают руки, а когда чувствуют свою вину или насторожены, прячут руки либо в карманы, либо за спину. Специалисты заметили также, что во время успешно идущих переговоров их участники расстегивают пиджаки, распрямляют ноги, передвигаются на край стула блике к столу, который отделяет их от собеседника.

Tekc
Рубрики:  Разное

Метки:  

Как отвечать на "неудобные" вопросы?

Дневник

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 21:02 + в цитатник
«А не хотите родить второго?», «Когда же ты выйдешь замуж?», «Вы разводитесь, да?» - наверное, каждой из нас доводилось оказываться в неловкой ситуации, когда любопытному собеседнику очень хотелось заполучить информацию, которой вы не хотите делиться, а потом сожалеть о том, какое направление приняла эта беседа.

Мы представляем вашему вниманию несколько стратегий, которые помогут вам дать ответы на самые каверзные вопросы и при этом прекрасно себя чувствовать. Рекомендуем для начала потренироваться на ком-то из друзей, чтобы не лезть за словом в карман в реальной ситуации.

  • Заучите по крайней мере один универсальный ответ – как минимум, он поможет вам выиграть время
  • Программисты и Шерлок Холмс рекомендуют
    Отвечая на неприятные вопросы, вы имеете полное право не давать собеседнику никакой конкретной информации. Ведите себя, как программист из анекдота, который на вопрос заблудившихся Холмса и Ватсона, путешествующих на воздушном шаре, ответил абсолютно правильно, но при этом от его слов не было никакой пользы.
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Зависимость от телефона?

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 21:50 + в цитатник

Номофобия — это панический страх остаться без мобильного телефона

Прочитайте эту информацию и задумайтесь не про Вас ли написано? Может нужно что-то менять в своем образе жизни?

Свыше 66% владельцев мобильных телефонов страдают «номофобией». Этот неологизм, образованный от английских слов no mobile phobia, означает чувство сильного беспокойства и страха у человека, который боится на продолжительное время остаться без своего любимого смартфона. Из тысячи человек, опрошенных компанией SecurEnvoy в Великобритании, в страхе остаться без мобильника признались больше двух третей респондентов. Кроме того, 41% опрошенных заявили, что у них есть не менее двух телефонов, чтобы всегда оставаться на связи, пишет The Daily Telegraph со ссылкой на исследование.

Потерять мобильник чаще боятся женщины (70%), чем мужчины (61%). В то же время, как показали результаты опроса, у мужчин чаще есть два телефона, чем у женщин (47 и 36% соответственно). Чем моложе человек, тем чаще он страдает «номофобией», выяснили исследователи. Из возрастной группы от 18 до 24 лет симптомы этой «болезни» проявились у 77% молодых людей. Другой высокий показатель — 68% — был зафиксирован в группе от 25 до 34 лет. Число людей, испытывающих дискомфорт от расставания с мобильником, растет с каждым годом. Такой же опрос, проведенный в 2008 году, выявил всего 53% людей, страдающих «номофобией».


Скажу честно, номофобией я не страдаю. Зато очень страдаю хочу часики A.Lange and Sohne .  Причем нравятся все с этого каталога . Кому интересно посмотреть на классные часы, то воспользуйтесь ссылкой зайдите на сайт  компании "Watches-Master".  Эти немецкие часики со швейцарским качеством меня покорили!

Рубрики:  Разное

Метки:  

Женщины-ниндзя Ирана!

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 20:47 + в цитатник

 Забудьте про их ядерную программу. Женщины-ниндзя – вот новое оружие Ирана!
В Иране сформировано боевое подразделение “ниндзя”, укомплектованное из женщин. В нем состоит 3500 женщин-ниндзя, которые не только владеют всеми видами оружия, но способны также бесшумно передвигаться и проникать в тыл противника. Феминистки, наверное, таких женщин боготворят! Не хотел бы я встретить такую Гюльчитай в темном переулке!

 

1398 Иранские женщины ниндзя

1. Сесть на шпагат – дело простое. Это одна из базовых разминок перед тренировками. (Reuters / Caren Firouz)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Невероятные фотографии Филиппа Рамета

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 20:38 + в цитатник

Французский концептуальный художник Филипп Рамет создает удивительные фотографии, ломающие все законы земного притяжения. Предлагаем вашему вниманию перевернутый мир от Филиппа Рамета.

1277 Ломая все законы гравитации...без фотошопа

1. Все фотографии сделаны без какой-либо ретуши. (Philippe Ramette)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Элитная бижутерия в подарок от компании «BOHEMIAN»

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 20:03 + в цитатник

На правах рекламы


Скоро 8 Марта и опять приходится думать что что подарить девушке, маме, подруге. Я знаю, что многие мужчины считают: главное внимание. Они предпочитают подарить букетик весенних цветочков и что-нибудь недорогое. Мне как-то не хочется выбрасывать деньги на ерунду, которую потом не задумываясь выкинут в далекий ящичек. Я думаю, что не так часто мы дарим подарки нашим женщинам и нужно проявить сообразительность, чтобы подарок еще долго напоминал про этот праздник.

Мне повезло, что все мои близкие и дорогие женщины любят украшения. Но, к большому сожалению, золото и бориллианты купить я им не могу, зато решил обратить внимание на хорошую бижутерию.

Мне подсказали интернет магазин компании «BOHEMIAN», который специализируется на продаже элитной и эксклюзивной бижутерии от ведущих производителей. Зашел я на сайт этой компании и остался очень доволен. Ассортимент заставляет задуматься что же все таки дарить? Кольца, броши, серьги, наборы - все представлено в большом количестве и я затрудняюсь с выбором. Решил косвенными вопросами уточнить у своих прекрасных дам чему они отдают предпочтение. Если же не смогу определиться с выбором, то есть еще один вариант подарка. В этом интернет магазине можно приобрести подарочный сертификат на 300 и 800 гривен. Тогда женщины смогут сами заглянуть на сайт магазина и выбрать для себя украшения.

Мне кажется, что ассортимент этого магазина элитной бижутерии может удовлетворить запросам самой требовательной женщины.

Рубрики:  Разное

Метки:  

Губит людей все таки не пиво!!!

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 12:36 + в цитатник

Много разслышал от женского населения, что питьпиво вредно и живот вырастит огромный!  Оказалось. что все это выдумки! Ученые из разных стран и независимо друг от друга пришли к заключению, что так называемого пивного живота не существует. В смысле брюхо может быть на своем месте, но оно не связано с потреблением пива пенного. Как быть с тем фактом, что в литре пива содержится 500 ккал, а его употребление возбуждает аппетит?

Специалисты из университета в Барселоне, которые исследовали этот феномен, сделали следующий вывод: испанские любители пива намного реже обзаводятся «пивным животиком», чем их ровесники из Великобритании. И все дело не в хмельном напитке - он влияет лишь косвенно на появление живота, названного в его честь. Проблема заключается в том, чем пиво закусывают!

Вместо пресловутых чипсов, соленых орешков или жареных колбасок испанцы, потягивая пивко, употребляют низкокалорийную закуску, которую называют тапас. Тапас очень разнообразная закуска, в которую могут входить и чипсы, но знатоки предпочитают запивать пиво разными дарами моря, но не обязательно с солененькой таранькой, как это принято в России.

Tekc
Рубрики:  Разное

Метки:  

Ключи от Рио-де-Жанейро снова у короля Момо!

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 23:36 + в цитатник

В Бразилии снова буйство красок и всеобщее  веселое настроение! Все догадались по какой причине? Правильно, снова начался знаменитый КАРНАВАЛ! Бразилия пустилась в недельный пляс: крупнейший карнавал мира стартовал – мэр Рио-де-Жанейро передал ключ от города королю Момо – мифической фигуре, правящей карнавалом.

Карнавал в Рио-де-Жанейро 2012

Ожидается, что в этом году пятидневный карнавал посетят около 850 тысяч туристов. Миллионы людей со всей страны выйдут на улицы и площадки города, чтобы танцевать и повеселиться.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Почти как Фаберже, но из страусиных яиц

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 18:45 + в цитатник

Работы американского мастера Брайана Бэйти демонстрируют на выставках во всем мире. Используя высокоскоростное устройство под названием парагравер, Бэйти создает шедевры из простого яйца. Автор начал заниматься резьбой в 2005 году. Для работы использует страусиные яйца. Фокус.ua представляет подборку фотографий ажурных шедевров американского мастера.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

 Страницы: 161 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1