На огородах после дождей стали портиться помидоры. Покраснеть не успревают, зато лопаются и чернеют. Нужно что-то делать!!! Вот мы и приготовили аппетитную закусочку из зеленых помидорчиков. Получилось вкусненько и остренько.

Итак нам понадобятся такие ингредиенты:
Рецепт пишу на один килограмм зеленых помидор
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус 9% - 70 мл
Чеснок -большую головку
Перец горький - несколько штук ( по своему вкусу)
Побольше зелени петрушки и сельдерея
Все помыть, помидоры порезать на крупгные дольки, зелень мелко порубить, чеснок пропустили через чесночницу, горький перец мелко-мелко порезали. Все эти продукты перемешиваем, добавляем соль, сахар, уксус и оставляем в теплом месте на сутки. Салатик должен дать сок, раскладываем помидорки по стерильным банкам и отправляем в холод. В принципе мы их начали кушать на третий день, хотя по рецепту нужно держать неделю. салатик сразу вкусный Его можно делать и как заготовку на зиму. Тогда делаем все точно так же, только литровые банки нужно стерилизовать минут сорок пять. У нас до стерилизации дело не дошло. Приятного аппетита!
 

Вот еще нашел еще один интересный и очень легкий в приготовлении салатик. Всме ингридиенты вполне легко купить и они не дорогие. Не знаю почему он называется "Итальянский салат", продукты все наши? Отзывы на сайте только хорошие, но я сам его не пробовал. Пока свободно можно найти все ингредиенты, нужно попробовать приготовить. Итак - "Итальянский салат"

Вспомнил, что в это воскресенье попробовал очень вкусный салат, который приготовила моя знакомая. Она же и дала мне ссылку, по которой в интернете нашла рецептик. Салат получается легкий, но очень вкусный, поэтому я решил его опубликовать у себя в дневнике. Затраты на приготовление этого салата не очень большие, но салат получается необычайно вкусным!

Для приготовления нам понадобиться:

Ингредиенты:
Сырок плавленый (для теста 3 шт.(300 г),
для начинки - 2 шт. (200 г)) — 5 шт,
Мука (для теста) — 3 ст. л.,

Ингредиенты:

Для восьми штук нам понадобится:
300 гр. слоеного теста
400 гр. брокколи
полосочки копченой ветчины
можно взять маринованный лучок
  около 100 гр. сметанки

100грамм твердого сыра для запекания

Настала пора сбора урожая яблок. Яблочный спас еще мы не праздновали, но я думаю, что многие мои читатели не так строго придерживаются православных правил и уже давно употребляют яблоки. Поэтому хочу предложить Вам интересный рецептик оладушек с яблоками. Готовится очень просто, а вот оладушки получаются нежные и вкусные. Для приготовления этих оладушек нам понадобятся:

Шикарный торт на первое сентября для первоклассников в нашем классе был обязателен. Родители всегда организовывали для детей сладкий стол. А поскольку уже август месяц и первое сентября уже не за горами я решил напомнить, что красивый тортик к празднику нужно заказывать заранее. Мне родители первые девять лет учебы в школе каждый год в этот день преподносили необычный торт и большой арбуз. Я всегда с интересом ждал, как будет оформлен торт в этом году... Шикарные  торты киевляне могут заказать в кондитерской «Мамулин Тортик». Здесь огромный выбор тортов на разные случаи жизни. Особое восхищение вызывают свадебные торты и фототорты.  Я тортов со съедобными фотографиями еще не встречал, первый раз увидел в Киеве в кондитерской «Мамулин Тортик». В первое мгновение даже не понял, что фото графию на торте можно кушать. Очень красиво и необычно! 

Хочу отметить, что candy bar (сладкий стол) сегодня неотъемлемая часть любого торжества. Детский праздник и юбилеи, свадьба и вечеринка не обходятся без сладкого. Оформить эту часть торжества можно по разному. Желательно чтобы этим занимались специалисты. Тогда сладкий стол превратится в красиво оформленный уголок с разнообразными пирожными, конфетками, всякими вкусностями. Примеры оформления candy bar можно увидеть на сайте mamatort.com.ua. Приятных и красивых праздников!

Среди моих знакомых найдется мало людей которые любят макароны или вермишель. Эти продукты нам надоели с детства! Но однажды, гуляя по интернету, один из моих знакомых нашел сайт Pasta Paolo и приготовил нам спагетти по одному из рецептов, вся наша компания просто обалдела. Всем сразу захотелось почитать новые рецепты приготовления итальянских блюд, а лучше отправиться в Италию и пробовать готовые итальянские макаронные изделия. От нашей вермишели с подливкой это блюдо отличалось всем: спагетти не переварены, соус приготовлен из сыра и яиц, обалденный запах пряных травок....  Я думаю, что если бы спагетти так быстро не закончились, то добавку попросили бы даже девушки, которые всегда сидят на диете.

Оказалось, что этот рецепт очень прост и ничего особенного в приготовлении этих спагетти нет. Спагетти Карбонара может приготовить каждый и больших затрат для этого не потребуется. Если кому-то стало интересно, то рекомендую воспользоваться ссылкой и заглянуть  на сайт. В двух словах могу только сказать что для приготовления спагетти Карбонара моему другу потребовалось: спагетти Paolo, 4 яйца, 250 грамм тонко нарезанной продолговатыми ломтиками панчетты, 150 грамм тертого Пекорино Романо, соль, черный перец, оливковое масло. Какие продукты и чем можно заменить можно почитать на сайте. Я уверен, что наш друг с ингредиентами импровизировал, но получилось очень вкусно. Теперь мы тоже будем готовить себе спагетти по разным рецептам с сайта pastapaolo.com.ua

Мне всегда нравилась грузинская кухня. Но вот самому готовить не приходилось, никак не мог найти настоящие грузинские рецепты. Недавно познакомился с молодым человеком из Грузии и он посоветовал мне приготовить чахохбили, а рецепт порекомендовалвзять в интернете на сайте bufeta.net. Так я и сделал, далее привожу слова автора. Блюдо получилось вкусное, но я мало добавил остренького. Попробуйте и Вы приготовить. Приятного аппетита

Грузинская кухня – это, прежде всего, великолепные мясные блюда с разнообразными приправами. Как обещала ранее, продолжаем узнавать ближе популярные грузинские блюда.