Все мы згнаем, что жареная картошечка вредная и ее часто кушать нельзя. Но если очень хочется, то....Казалось бы это простое блюдо трудно испортить, но иногда картошка разваливается и не хочет румянится. Каждый раз картошка получается разная и, оказывается, есть несколько секретов приготовления вкусной румяной картошечки. Давайте вспомним простые правила приготовления этого любимого в народе блюда чтобы она всегда у нас получалась вкусная и аппетитная.

Порадуйте себя, родных и близких мороженым собственного приготовления. Мороженое в домашних условиях делается просто и довольно быстро, оно несравнимо куснее магазинного. Предлагаю вашему вниманию 5 рецептов домашнего мороженого.

Диетологи утверждают, что после шести вечера кушать вредно. Но что же делать если обедать не позволяет работа, получается нормально кушаешь только за завтраком. Давайте рассмотрим несколько рецептов легких низкокалорийных ужинов, которые не повредят нашему здоровью и не испортят фигуру. Итак вот примеры быстрых диетических ужинов для занятых людей:

1. 100 г цельнозерновых макаронных изделий отварить и подать под соусом из морепродуктов вместе с овощным салатом. Для приготовления соуса смешайте готовый томатный соус с 200 г размороженной и разогретой смеси морепродуктов, небольшим количеством наре¬занных отварных грибов и свежим базиликом.

2. 2 средних филе лосося, приготовленные на гриле, сбрызнуть готовым соусом песто. Подать с отварным молодым картофелем или темным рисом и брокколи.

3. Яйца по-флорентийски: приготовить 200 граммов молодого шпината в микроволновке или на пару, сварить 2 больших яйца-пашот, сделать соус бешамель. На 2 тарелки разложить шпинат, сверху положить яйца, полить соусом и посыпать одной чайной ложкой тертого сыра. Поставить на минуту в духовку или микроволновку, подавать с цельнозерновым хлебом.

На огородах после дождей стали портиться помидоры. Покраснеть не успревают, зато лопаются и чернеют. Нужно что-то делать!!! Вот мы и приготовили аппетитную закусочку из зеленых помидорчиков. Получилось вкусненько и остренько.

Итак нам понадобятся такие ингредиенты:
Рецепт пишу на один килограмм зеленых помидор
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус 9% - 70 мл
Чеснок -большую головку
Перец горький - несколько штук ( по своему вкусу)
Побольше зелени петрушки и сельдерея
Все помыть, помидоры порезать на крупгные дольки, зелень мелко порубить, чеснок пропустили через чесночницу, горький перец мелко-мелко порезали. Все эти продукты перемешиваем, добавляем соль, сахар, уксус и оставляем в теплом месте на сутки. Салатик должен дать сок, раскладываем помидорки по стерильным банкам и отправляем в холод. В принципе мы их начали кушать на третий день, хотя по рецепту нужно держать неделю. салатик сразу вкусный Его можно делать и как заготовку на зиму. Тогда делаем все точно так же, только литровые банки нужно стерилизовать минут сорок пять. У нас до стерилизации дело не дошло. Приятного аппетита!
 

Вот еще нашел еще один интересный и очень легкий в приготовлении салатик. Всме ингридиенты вполне легко купить и они не дорогие. Не знаю почему он называется "Итальянский салат", продукты все наши? Отзывы на сайте только хорошие, но я сам его не пробовал. Пока свободно можно найти все ингредиенты, нужно попробовать приготовить. Итак - "Итальянский салат"

Вспомнил, что в это воскресенье попробовал очень вкусный салат, который приготовила моя знакомая. Она же и дала мне ссылку, по которой в интернете нашла рецептик. Салат получается легкий, но очень вкусный, поэтому я решил его опубликовать у себя в дневнике. Затраты на приготовление этого салата не очень большие, но салат получается необычайно вкусным!

Для приготовления нам понадобиться:

Ингредиенты:
Сырок плавленый (для теста 3 шт.(300 г),
для начинки - 2 шт. (200 г)) — 5 шт,
Мука (для теста) — 3 ст. л.,

Ингредиенты:

Для восьми штук нам понадобится:
300 гр. слоеного теста
400 гр. брокколи
полосочки копченой ветчины
можно взять маринованный лучок
  около 100 гр. сметанки

100грамм твердого сыра для запекания

Настала пора сбора урожая яблок. Яблочный спас еще мы не праздновали, но я думаю, что многие мои читатели не так строго придерживаются православных правил и уже давно употребляют яблоки. Поэтому хочу предложить Вам интересный рецептик оладушек с яблоками. Готовится очень просто, а вот оладушки получаются нежные и вкусные. Для приготовления этих оладушек нам понадобятся: