-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 

Простой и вкусный тортик "Сметанник"

Дневник

Среда, 22 Января 2014 г. 20:34 + в цитатник

Что бы приготовить вкусненького к чаю? А давайте вспомним давно любимый торт "Сметанник"! Готовится он из простых продуктов, а вкуснотища....В интернете нашел очень похожий видеорецепт этого тораика. Очень подробненько все показывают и рассказывают. Я думаю, что с помощью этого ролика "Сметанник" могут приготовить даже начинающие кулинары. Удачи в приготовлении,

 

Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Подборка рецептов приготовления различных соусов

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 17:03 + в цитатник

Шикарную и очень полезную подборку рецептов приготовления различных соусов нашел на сайте povarenok.ru. Некоторые мне знакомы, но большинство я даже не пробовал. Приготовить эти соусы и пасты я еще не успел, но, думаю, что болшьшинство можно взять на заметку. Например, апельсины с хреном меня заинтересовали.... Возможно кого то рецепты тоже заинтересуют...Поэтому все публикую у себя в дневнике.

1389790886_1 (523x372, 34Kb)

1. ПРЯНАЯ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
100 г растительного масла, 100 г 6-9% уксуса, 2 ч. л. сахара, соль и черный молотый перец по вкусу. Взбейте масло со специями, добавьте уксус и перемешайте.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Компания Vatel Solutions обеспечит вкусное и правильное питание в офисе

Дневник

Суббота, 11 Января 2014 г. 14:48 + в цитатник

Ученые доказали, что здоровье, а следовательно, и работоспособность человека,  во многом зависит от правильного питания. Именно поэтому руководители перспективных фирм стараются организовать для своих подчиненных нормальное питание. Обустроить столовую в офисе может далеко не каждая организация, а вот заключить контракт на поставку обедов вполне реально. В Киеве такая практика существует уже довольно давно.

В прошлом году ездил в командировку и сам мог убедиться как это удобно и выгодно. Компания Vatel Solutions предлагает своим клиентам вкусные обеды и цены вполне приемлемые. Более подробно меню и стоимость обедов можно посмотреть на сайте vatels.com.ua/catalogue/order. Я был в командировке, но мне такое обслуживание сразу понравилось. Во-первых, служащие не думают, где им покушать в обеденный перерыв, во-вторых, обеды доставляют тепленькими и непосредственно к перерыву. И самое главное – все вкусно и можно выбрать из довольно большого ассортимента блюд. Даже можно заказать диетические блюда! Рассказал на своей непосредственной работе про такую доставку обедов, даже зашли на сайт компании www.vatels.com.ua и теперь ищем в нашем городе такую компанию. Мы тоже хотим получать вкусные теплые обеды…

Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Легкий рецепт приготовления вкусной кутьи

Дневник

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 01:28 + в цитатник

приготовить вкусную кутю

Завтра каждая хозяйка должна приготовить кутю. А все ли знают рецепт этого блюда? Старинное славянское блюдо кутья издавна готовилась из пшеницы. Но именно такой вариант этого блюда наименьше нравится детям. Но вот если кутью приготовить из рисовой крупы, то она придётся по вкусу каждому малышу.

Кутья – это ритуальное славянское блюдо, которое также имеет название сочиво, кутя, коливо. Готовится оно по разным праздникам, торжествам, как радостным, так и грустным.

Кутья, приготовленная из риса, пришла сравнительно недавно, но уже стала любимым лакомством многих народов. А если прибавить в кутью свежих фруктов или различных сухофруктов, то она станет любимым лакомством любого ребёнка.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Как правильно делать маковую начинку для пирожков и рулетов

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 18:08 + в цитатник

Просто обожаю пирожки и рулеты с маком, но почему то у мамы начинка не всегда получается сочная и вкусная как когда-то у бабушки... Собираемся за праздничные дни испечь пироги и я уже купил мак. Теперь осталось уточнить как правильно делать начинку из мака. Вот что мне удалось найти. Первым делом мак оказывается нужно запарить ( а мы этого не делали!)

Как растереть макДля чего вообще нужно растирать мак? Он ведь и так очень мелкий! Но не все так просто.

Мак трут для того, чтоб он пустил сок, тогда маковые зернышки становятся ароматнее и вкуснее. Кроме того, целые зерна мака просто не усваиваются нашим организмом.

Сухой, не перетертый, мак используют только для присыпки сверху, чтобы получилась сочная маковая начинка, мак нужно растереть буквально добела!

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Салат «Подарок» с креветками и кальмарами

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 17:10 + в цитатник

Салат "Подарок" с креветками и кальмарами (пошаговый фото-рецепт)

 Очень красивый и аппетитный салатик с морепродуктами, советуем приготовить!

Продукты:

- кальмары (400 г)

- коктейльные креветки (500 г)

- яйца (3 шт.)

- лук репчатый (1 шт.)

- чеснок (4 зубчика)

- оливки (15 шт.)

- майонез

- соль, перец

- семга и лук зеленый (для украшения)

 

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Несколько секретов бывалых хозяек о приготовлении вкусненьких котлеток

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:47 + в цитатник

1387897438_1 (500x334, 44Kb)Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет, которыми я с вами с удовольствием поделюсь.Секрет 1. Для приготовления котлет используйте смешанный фарш, состоящий на ¾ из говядины, и на ¼ — из свинины, телятины, мяса птицы или баранины.

Секрет 2. Добавляйте в фарш белый хлеб без корки, размоченный в молоке.

Секрет 3. Для того чтобы котлеты получились как можно сочнее, добавляйте в фарш немного тертого картофеля или сметаны, а внутрь каждой котлеты, когда будете их формовать, положите по кусочку сливочного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Самые вкусные и красиво оформленные рецепты к Новому Году!

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 16:46 + в цитатник

 

 

8RRts-dpah4

1. Имбирный домик
2. Бисквитное пирожное “Рождественская елочка”
3. Пингвинчики из оливок и сыра
4. Торт Дракон
5. Яблоки в карамели
6. Торт “Жила зима в избушке”
7. Имбирные прянички
8. Цветные спиральки
9. Ореховое печенье с шоколадной пастой и M&M’s

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Необычные способы приготовления яиц

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 23:45 + в цитатник

3423656_1 (260x196, 12Kb)Сварить, сделать яичницу или омлет. Вот и все способы приготовления яиц, которые мы обычно используем. А между тем из яиц можно сделать тысячи разнообразных блюд. Одних только способов приготовления омлета – несколько сотен, в каждой стране их несколько. А еще яйца варят множеством способов, обжаривают, тушат и даже пекут в золе. За тысячи лет человечество выдумало столько способов приготовления этого, пожалуй, самого востребованного и любимого в мире продукта.

 

Мы собрали для вас необычные, но в то же время не слишком сложные способы приготовления яиц, которые вполне можно ввести в свое повседневное меню – разнообразить завтраки или удивить гостей интересной закуской.

В сыром виде

Очень важно быть уверенным в безопасности яиц. Сырые яйца просто взбалтывают, солят и добавляют щепотку красного перца и пьют. Иногда яйца взбивают с молоком и корицей, добавляют немного сахара - получается гоголь-моголь.

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Закуска «Шашлычок из помидоров в беконе»

Дневник

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 01:05 + в цитатник

Предлагаю рецепт необычного шашлычка. Возможно кто-то скажет, что такой шашлык нужно готовить летом, но иногда хочется побаловать себя вкусненьким. На природе, да если еще на морозе приготовить такой шашалычок, то, уверяю Вас, все будут просто в восторге!

Ингредиенты:
Маленькие помидорчики
Полоски бекона
1383837192_1 (500x375, 81Kb)
Способ приготовления. Бекон порезать на тоненькие полосочки и сбрызнуть бальзамическим уксусом, поперчить, посолить по вкусу и обмотать аккуратненько помидорчики. Нанизать их на шпажки таким образом, чтобы бекон закрепить на помидорчике. Готовые шашлычки перед подачей обжарить на гриле. Один раз мы такие шашлычки жарили на сковороде, получилось вкусно, но на гриле гораздо вкуснее.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Cook Good

Метки:  

 Страницы: 140 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1