Мы всегда ищем рецепты с минимальным набором идешевых ингридиентов, но блюдо должно получиться красивым и вкусным. По-моему этот рецепт творожных булочек именно такой! Посмотрите сами на набор ингридиенов, а булочки получились вполне аппетитные...

Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира

Скоро Пасха и многие хозяюшки будут печь куличи. При этом хозяйки стараются украсить куличи и сделать их неповторимыми, авторскими. На сайте http://mytechstyle.ru/ нашел полезную информацию о том, как можно украсить пасхальный стол. Далее привожу текст с сайта.

Чтобы пасхальный стол смотрелся ещё ярче и красочнее, украсьте куличи разноцветной глазурью или помадкой.

Самый простой рецепт глазури — это хорошо взбитый яичный белок с сахарной пудрой. Глазурь должна получиться достаточно густой, чтобы не стекать с кулича и держать форму и декоративные элементы украшений. Для того, чтобы добиться желаемой цветовой гаммы для глазури, используйте любые окрашивающие пряности, ягодные и фруктовые сиропы и соки, кофе, шоколад и какао.

Рецептов приготовления глазури для кулича очень много, вот некоторые из них, достаточно простые в приготовлении.

Несколько советов, которые необходимо помнить при выпечке куличиков:

1. Куличное тесто не любит сквозняков, любит тепло.

2. Тесто не должно быть жидким, потому что куличи расплывутся и будут плоскими, и не должно быть густым – куличи будут слишком тяжелыми и невкусными, быстро зачерствеют. Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к нему не прилипало, чтобы при делении куличей не надо было бы подсыпать муки.

3. Месят тесто как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук, от посуды или от стола.

4. Выпекают кулич в увлажненной духовке, для этого на ее низ помещают емкость с горячей водой; температура 200 – 240°С.

Любимые домашние блюда только выигрывают от такого приятного соседства, как соусы – томатные, сливочные, грибные. Именно соусы из грибов являются одними из самых популярных, ведь они как нельзя лучше дополняют простые блюда. Например, такие как: картофельное пюре, драники, макароны, каши, вареники, пельмени и мясо. Грибной соус является универсальной приправой для спагетти и картофеля. Он придает этим блюдам неповторимый аромат и нежный привкус грибов, а для вегетарианцев полностью заменяет мясо.

Мы предлагаем Вам несколько рецептов грибного соуса:

Грибной соус №1.
На оливковом масле обжарить нашинкованные грибы до золотистого цвета, добавить сливки, белый перец, соль, довести соус до кипения и кипятить на среднем огне 5-6 мин. Следить, чтобы соус не перекипел. Добавить мелко нашинкованный чеснок и кипятить еще минуту. На 2 порции понадобится 150 г грибов, 150 мл сливок, 2 зубчика чеснока. Можно пропорционально увеличивать количество порций наряду с инградиентами, поскольку соус может храниться сутки и снова разогреваться.

Как красиво оформить нарезку? Вот несколько вариантов, которые мне понравились. В ресторанах, конечно, блюда оформлять умеют, но там так мало на тарелке продуктов, что не знаешь стоит ли нарушать красоту, а здесь и красиво и есть что кушать!

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали.

1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

Мои постоянные читатели, вероятно, знают, что мне иногда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое. Свои порывы я сдерживаю очень редко. Иногда готовлю просто первое блюдо, а иногда хочется сладкого, тогда ищу легкий и недорогой рецепт тортика. Всегда хотел научиться готовить профитроли. Неоднократно пробовал испечь эти удивительно вкусные пирожные, но они у меня плохо поднимались, видимо что-то делал не так. Теперь в интернете нашел другой рецепт профитролей на сайте vkusno-i-prosto.ru. Вот на этой страничке vkusno-i-prosto.ru/receipt/profitroli есть видеорецепт приготовления, написан пошаговый рецепт и, я думаю, что с такими подсказками у меня должно все получиться! Любители приготовить вкусненькое на этом сайте могут найти много интересных рецептов

Куриный крылышки, запеченные в соусе piri-piri - острое пикантное ароматное блюдо с богатым вкусом за счет входящих в состав соуса ингредиентов: это и чили-перец, и лимон, и базилик и ещё множество других. Приготовить таким образом можно не только крылышки, но и другие части курицы. 
По мотивам рецепта Джейми Оливера.