-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 

Топ-9 рецептов вкуснейшей выпечки

Дневник

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 22:03 + в цитатник


1. Слоёнки с творожной начинкой и изюмом


1473430992_12 (590x390, 62Kb)
Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Как приготовить домашний коньяк

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 15:30 + в цитатник

1473251155_2 (699x393, 66Kb)

Авторы большинства рецептов предлагают облагораживать самогон, имитируя коньячный вкус и цвет путем добавления кофе, сахара или других ингредиентов. Мы же будем готовить настоящий коньяк из винограда (бренди), стараясь максимально придерживаться классической технологии. Превзойти французских мастеров не выйдет, но получить достойный напиток в домашних условиях вполне реально.

Лучше всего подходят белые мускатные сорта, обладающие специфическим ароматом. Но реально сделать коньяк из любого винограда, растущего на даче или в саду. При правильном приготовлении отличные напитки получаются из сортов Лидия, Изабелла, Голубок, Степняк и т.д. Главное чтобы плоды были спелыми. Единственное, я бы не рекомендовал использовать Саперави, Кахет и Каберне, так как содержащиеся в их ягодах дубильные вещества делают винный спирт слишком жестким.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Домлама

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 11:07 + в цитатник

Домлама - блюдо узбекской кухни необычайно ароматное и яркое. Домлама состоит из мяса и овощей томленых в собственном соку. С приготовлением долмамы справится даже начинающий кулинар. Все что от Вас потребуется это нарезать и сложить мясо с овощами в казан. Это блюдо прекрасно подойдет для большой компании.
1473190841_23 (604x402, 81Kb)
Количество продуктов рассчитано на 8 л. казан.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Для истинных любителей горячего шоколада

Дневник

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 16:23 + в цитатник
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

ПОЛЕЗНЫЕ ДОБАВКИ К ЧАЮ

Дневник

Четверг, 01 Сентября 2016 г. 23:27 + в цитатник

1472761610_2 (604x401, 55Kb)

1). Анис. Его плоды полезно добавлять в чай, как только у Вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее. Анис – хороший помощник в профилактике и лечении воспалений кишечника и почек, кашле, воспалительных процессах в легких.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Подборка рецептов аджики

Дневник

Вторник, 30 Августа 2016 г. 13:05 + в цитатник

Аджика давно стала одним из самых любимых соусов в нашей стране. Ее готовят с яблоками и сливами, острую и не очень. Я, конечно, не знаю настоящего первоисточника рецепта аджики, но в нашей семье ее готовят по разным рецептам. Настала пора заготовок на зиму и сейчас как раз можно готовить аджику. Сегодня я нашел в интернете много других советов и рецептов по приготовлению данного соуса. На мой взгляд, все эти рецепты заслуживают внимания и надеюсь пригодятся моим читателям.
1472551455_2 (604x453, 57Kb)
Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Потрясающий торт из печенья без выпечки с нежным творожным кремом

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 16:21 + в цитатник

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

Торт из печенья за 20 минут и без выпечки

 

На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good
Wedding

Метки:  

Готовим вкусно. Сыр Филадельфия

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 14:51 + в цитатник

Cыр получился наинежнейшим, сливочным, мягким-мягким, бесконечно вкусным! Я делала с зеленью , но ее можно и не добавлять. Из данного кол-ва ингредиентов получается примерно 250 гр. Рекомендую всем любителям мягких, сливочных, закусочных сыров — волшебно!

1472385043_5 (700x467, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

7 ВУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ!

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 09:17 + в цитатник

Наконец- то начался сезон кабачков. Дамы и господа, представляем вашему вниманию 7  рецептов.

1472365008_1 (640x480, 92Kb)

1.Кабачки, запеченные с луком и помидорами.
Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Как приготовить уксус в домашних условиях: 3 простых рецепта

Дневник

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:37 + в цитатник

 

 

 
Как приготовить уксус в домашних условиях: 3 простых рецепта
 

 

 

Яблочный уксус наделён не только приятными вкусовыми свойствами , но и обладает целебными качествами, о которых знали ещё в древнем Египте. Неслучайно для сохранения своей молодости и красоты яблочным уксусом пользовалась сама Клеопатра. Однако уксус заводского производства, который представлен на прилавках магазинов в большом ассортименте, к сожалению, содержит в себе больше вредных химических добавок, чем полезных элементов. Именно по этой причине лучше потреблять яблочный уксус, приготовленный собственными руками.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

 Страницы: 140 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1