-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 

10 ПРОСТЫХ В ПРИГОТОВЛЕНИИ САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ

Дневник

Среда, 28 Сентября 2016 г. 15:19 + в цитатник

1475064973_1 (604x403, 52Kb)

1. Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:
1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Несколько из наиболее полезных и вкусных рецептов овсяных завтраков

Дневник

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 10:02 + в цитатник
Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Самая полезная каша – овсяная. Причем употреблять ее следует без добавления соли. Если необходимо подсластить ее, можно добавить ложку меда. Кроме того, с кашей хорошо сочетаются фрукты и ягоды. В овсяной крупе содержится почти 12% белка, 65% углеводов, витамины и минеральные вещества. Овсянка хорошо зарекомендовали себя в качестве диетического средства, которое поможет при желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. Кроме того, сваренная на воде, она помогает при склонности к поносам. 
1474873295_2 (600x400, 31Kb)
 
 
Вот некоторые из наиболее полезных рецептов овсяных завтраков:
Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Готовим рыбку. Приготовление карпа

Дневник

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:02 + в цитатник

 Питание должно быть разнообразным и вкусным. Все врачи утверждают, что рыба в нашем меню должна быть обязательно и желательно красная. Однако что-то в последнее время на красную рыбку не хватает финансов да и по телеыизору видел сюжет, что красную рыбу выращивают в специалдьных бассейнах и кормят специальными добавками для роста и чтобы мясо было красное. Поэтому вспомним про нашу речную рыбу, например,,карпики. Рецептов приготовления масса и эту рыбу можно приготовить для праздничного застолья и на

Карп в духовке – запекаем вкуснейшую рыбу

Рецептов и вариантов приготовления карпа огромное количество. Его жарят, запекают, тушат или отваривают. Рыбу фаршируют всевозможными начинками, делают из нее уху.

В странах мира карпа готовят по разному. Например, в Израиле любят фаршированную рыбу «гефилте фиш», сложнейшую в приготовлении, но без которой не обходится ни один еврейский праздник.

А в Болгарии к праздничным застольям запекают карпа в сухарях и фаршируют его орехами.

В Китае распространено эффектное блюдо «карп-хризантема». В очищенной от костей рыбе изнутри делаются разрезы и ее выворачивают наизнанку кожей внутрь. Рыбу обжаривают на масле. В процессе приготовления карп выгибается и принимает форму, по виду напоминающую хризантему. Рыбу подают с кисло-сладким соусом.

В Чехии запеченный со сметаной карп считается национальным блюдом. Вообще, вариаций приготовления карпа в этой стране огромное количество. Маринуют карпа здесь и в пиве, и в вине, подают со сливовым соусом, шпигуют салом.

Во французской кухне полярен карп, фаршированный луком и грибами. Такую начинку называют дюксель, и применяют ее не только в качестве фарша для рыбы, но и начиняют овощи. Подают такого фаршированного карпа со сливочным соусом.

В Австрии предпочитают делать рулеты из карпа. Из рыбы готовят филе, добавляют всевозможные ингредиенты, пряные травы и заворачивают в рулет. Эффектно смотрятся рутеты из белого мяса карпа и нежно розового филе лосося. Подают со свежими овощами, молодым картофелем, ломтиками лимона.

 



Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Вкусные домашние конфеты

Дневник

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 14:48 + в цитатник


 

EOhOHz-ZTFE (604x402, 108Kb)

Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока! Ни в какое сравнение не идут с магазинными. Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!

 


Ингредиенты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
- 30 гр сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ (Без выпечки)

Дневник

Среда, 14 Сентября 2016 г. 13:18 + в цитатник

1473848251_1 (604x403, 33Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 450 гр Сметана от 20 % жирности
● 300 гр печенья
● 100 гр растопленного сливочного масла
● 300 гр хорошего сгущенного молока
● 10 гр быстрорастворимого желатина
● 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Мясной пирог «Хризантема»

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 17:37 + в цитатник

Оригинальная и вкусная выпечка. Получается кулинарный шедевр. Попробуйте его приготовить. Сам процесс очень интересен.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Очень вкусная свиная грудинка «Ароматная»

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 13:32 + в цитатник

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка без кости   1,2 кг.
  • Соевый соус   1 ст. ложка
  • Чеснок   8 зубчиков
  • Соль   1 ст. ложка
  • Оливковое масло   2 ст. ложки
  • Перец черный молотый    0,5 ч. ложки
  • Горчица дижонская   2 ст. ложки
Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

7 альтернативных способов использования форм для кексов

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 11:15 + в цитатник



Фантазия порой способна родить рецепты, которые кажутся невероятными, но получаются очень вкусными. Взять хотя бы формы для кексиков. На первый взгляд кажется, что нечего изобретать велосипед и что ничего, кроме сладкой выпечки, в них приготовить невозможно. Правда, на поверку все оказывается гораздо интересней. Вот 7 рецептов, которые можно легко приготовить в формочках для кексов и немало удивить своих родных и близких!

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Заготовки на зиму. Подборка рецептов заготовок из зеленых помидор

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 09:38 + в цитатник


3423656_1_1_ (640x480, 38Kb)


Зеленые помидоры «пальчики оближешь»

На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую банку
нарезала по пол луковицы)
1 головка чеснока

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Заготовки на зиму: солим, квасим, маринуем

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму: солим, квасим, маринуем

Не зря на Руси все квасили и мочили). Это было не только вкусно, но и очень полезно. Соление и квашение овощей — наиболее простой, надежный и удобный способ их консервирования в домашних условиях. Снова наступила пора заготовок овощей на зиму.

Рецепты здесь...

Рубрики:  Cook Good

Метки:  

 Страницы: 140 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1