-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 

Тортик на сгущенке

Дневник

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 16:30 + в цитатник

Пирог на сгущёнке к чаю
1478902123_6 (700x404, 83Kb)
Ингредиенты:

Молоко цельное сгущённое с сахаром ("сгущёнка") - 1 банка.
Мука - 1 стакан.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Сода питьевая - 1/2 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Индейка с клюквенным соусом

Дневник

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 00:20 + в цитатник

Ингредиенты:

— Индейка — 1 шт. (4,5 кг)
— Масло сливочное — 150 г
— Масло оливковое — 2 ст. л.
— Лук репчатый — 150 г
— Шпинат — 225 г
— Яблоко кислое — 2 шт.
— Свиной фарш — 450 г
— Цедра апельсина — 1 шт.
— Укроп — по вкусу
— Хлебные крошки — 100 г
— Яйцо — 2 шт.

1374347901_1 (604x449, 68Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Потрясающий желейный тогртик

Дневник

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 20:57 + в цитатник

Не знаю насколько этот тортик вкусный, наверное вкус желе можно создать самостоятельно, по своему вкусу. Кажется, что выполнить такой торт легко и получаеться очень красиво. Посмотрите на этом видео какое чудо получается. Красители, надеюсь используются натуральные.

Рубрики:  Cook Good

Метки:  

БЫСТРЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ

Дневник

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 23:31 + в цитатник


1478896272_1 (604x381, 81Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе курицы — 2 Штуки
● Растительное масло — 2 Ст. ложки
● Чеснок — 2 Зубчика
● Сахар — 1 Ст. ложка
● Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
● Соевый соус — 1 Ст. ложка
● Перец чили, соль — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Секреты использования желатина спасут многие блюда

Дневник

Среда, 09 Ноября 2016 г. 16:18 + в цитатник

Каждый раз при использовании желатина возникает вопрос: как угадать количество желатина?

3423656_1 (600x437, 48Kb)

Точно знаю, что растворять желатин необходимо в холодной воде,и только потом подогреть, но ни в коем случае не кипятить!.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Рецепт бюджетного, но вксного тортика

Среда, 09 Ноября 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка245 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бюджетного, но вксного тортика

Предлагаю рецепт легкого, бюджетного и очень вкусного тортика.

3879419_9 (700x525, 105Kb)

Тесто:
1стакан кефира
2яйца

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

8 простых и вкусных рецептов на кефире

Дневник

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 10:49 + в цитатник

 

Какие рецепты посоветуйте из кефира? Что можно испечь из кефира? Предлагаем 8 вкусных рецептов блюд на кефире.

 


Торт на кефире:
Торт «Черный принц»
Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.
Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Потрясающие блюда грузинской кухни. Печенье кадо

Дневник

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 09:08 + в цитатник

DSC00343 (700x525, 110Kb)
2 1/2 ст муки
250 гр маргарина (порубить муку и маргарин)
1/2 ст сметаны
1 яйцо
1/4 ч л соли
1 ч л соды

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Круглые эклеры с заварным кремом

Дневник

Четверг, 27 Октября 2016 г. 10:16 + в цитатник

 

Круглые эклеры с заварным кремом

 

 

Вам понадобится:

Сливочное масло 100 г Сахар (песок) 100 г
Соль ½ ч.л. Мука пшеничная 260 г
Яйцо куриное 4 шт. Сахарная пудра 40 г
Яичный желток 4 шт. Молоко 400 мл
Ваниль в стручках 1 шт.    
Заварной крем в этом рецепте не очень сладкий и совсем нежирный, так что лакомство получается относительно некалорийным, хотя в нем довольно много яиц. Очень вкусно получается, если полить такие эклеры растопленным шоколадом и остудить.
Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Маленькие хитрости от опытного повара

Дневник

Среда, 26 Октября 2016 г. 11:04 + в цитатник

 

Маленькие хитрости для вкусных бульонов и супов

Вкусный бульон. Если вы хотите чтобы вкусным был бульон — надо начинать варить овощи в холодной воде.
Грибы в супе. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее.

Добавление зелени. Нарезанную зелень кладут в готовое блюдо в самом конце, идеальный вариант сохранения витаминов – добавить зелень и сразу выключить.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

 Страницы: 140 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1