Оригинальные десерты к новогоднему столу |
Дневник |
Самые простые в приготовлении
1) Кофейная паннакотта
Ингредиенты:
● 150 мл молока
● 180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
● 4 ч.л. сахара
● 2 ч.л. растворимого кофе
● 1 желток
● 20 г желатина
● 1 ч.л. ванильного сахара
Метки: кулинария десерты новогодний стол |
Супер-влажный шоколадный пирог без яиц, молока и сметаны. |
Дневник |
Нам нужно:
1,5 стак. муки
1 стак. сахара
1 стак. воды
1/4 стак. масла растительного
1 ст. ложка лимонного сока (уксуса)
1/2 ч. ложки кофе растворимого
3 ст. ложки какао-порошка
щепотка соли
1 чайная ложка соды
Ванилин
Способ приготовления:
Метки: кулинария сладкая выпечка |
Вкусная домашняя буженина на новогодний стол |
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Метки: кулинария мясные блюда домашняя буженина |
Грибочки на новогодний стол |
Дневник |
В нашей семье в новогоднее меню обязательно входят блюда с грибами. Это могут быть маринованные грибы, салаты с грибами и так далее. В прошлом году, зная что грибы перед праздником резко вырастут в цене, мы заранее купили грибы и замариновали несколько баночек. Получилась необыкновенная вкуснотища, с покупными не сравнить! Хотите рецепт? Все очень просто и быстро!
Хочу заметить, что при приготовлении этого блюда возле него постоянно находиться не нужно. В это время можно спокойно зайти на игровой портал http://vulcan-silver.com/casino-vulkan-vip/ инасладиться игрой на любимом игровом автомате. Конечно, при таком разнообразии игровых слотов, за 30 минут можно только выбрать игровой автомат, но ведь после приготовления грибочков можно спокойно расслабиться и получить свою порцию адреналина во время азартной игры.
Итак приступим к приготовлению грибочков:
Метки: новогодний стол приготовление грибочков |
Подборка рецептов коктейлей для новогоднего застолья |
Дневник |
Коктейль с лаймом
45 мл светлого рома
20 мл сока лайма или лимона
5 мл сахарного сиропа
Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом.
Хорошо встряхнуть, налить коктейль в рюмку «мартинку» (коктейльную рюмку).
Украсить коктейль «Дайкири» можно ломтиком лимона и вишенкой.
Метки: кулинария напитки коктейли подборка рецептов новогоднее застолье |
Рецепт приготовления маринованных шампиньонов |
Дневник |
Маринованные грибочки всегда привлекают внимание гостей и уходят в первую очередь. Поскольку сейчас все продукты очень дорогие и в то же время каждый старается экономить даже на еде, предлагаю простой рецепт приготовления шампиньонов. Они всегда есть в продаже и можно купить и приготовить на новогодний стол. Такие грибочки гости точно оценят!
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Метки: кулинария грибы маринуем шампиньоны |
Начинаем готовить деликатесы на Новый год: лучший рецепт вяленого мяса! |
Дневник |
Для всех любителей мясных закусок мы расскажем, как приготовить сыровяленую свинину в домашних условиях. Мясо получается — просто шикарным! Чтобы мясо красиво смотрелось в разрезе и не пересохло, для вяления лучше брать свиную шею. Рецепт этот — для терпеливых гурманов, но результат того стоит: равнодушным к деликатесу в семье не остается никто!
Ингредиенты для маринования мяса
Метки: новогодние приготовления кулинария |
Кулинария Торт-салат закусочный |
|
Метки: кулинария закусочный торт |
Кулинарные хитрости. Как правильно варить овощи |
Дневник |
— Овощи нужно варить в малом количестве воды так, чтобы вода покрывала овощи не выше 1 см. Наилучшими способами варки считается варка на пару и варка в малом количестве жидкости.
— Чем крупнее овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке. А также цельные овощи при варке лучше сохраняют питательных свойств, чем нарезанные кусочками.
— Чтобы лучше сохранить витамины, овощи закладывают для варки только в кипящую воду, небольшими порциями.
Метки: кулинарные хитрости |
Легкие лимонные пирожные легкого приготовления |
Дневник |
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль
Яйца - 3 шт.
Метки: кулинария сладкая выпечка десерт |