-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 

Секреты от шеф-повара

Дневник

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 13:06 + в цитатник

кухонные секреты

  •  В смесь творога яиц и муки для сырников полезно добавить немного растительного масла. Они получаются пышные и вкусные .

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Горячие булочки с вкусной начинков

Дневник

Пятница, 06 Января 2017 г. 14:20 + в цитатник

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне. Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут. Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью. Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари. Просто. Практически элементарно.

1483701590_3 (483x480, 65Kb)

Ингредиенты:

4 булочки
4 яйца
4 кусочка ветчины
1/2 стакана натертого сыра (любимого, главное, чтобы он был мягким)
Зелень (по желанию)
Дополнительно понадобится фольга для запекания

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Постный апельсиновый кекс

Дневник

Четверг, 05 Января 2017 г. 13:16 + в цитатник

У рецепта постного апельсинового кекса – масса плюсов. Первое – это, разумеется, его состав: на мой взгляд, Интернет кишит вариантами постной выпечки, однако, стоящих среди них не так-то и много. Вот этот – весьма достойный представитель постных десертов: на самом деле вкусный, сочный, ароматный и с трудом принимаемый за постный. Второе – бюджетность: цена восторга и наслаждения в данном случае невелика, что, согласитесь, приятно, даже если лично у вас нет никаких финансовых ограничений на покупаемый продуктовый набор. Третье – простота и быстрота: никаких особенных усилий в исполнении, раз, два, и постный апельсиновый кекс готов. На столе – превосходная выпечка к чаю. Зовите лакомиться!

1483539254_3 (500x349, 24Kb)

Ингредиенты:
- 150 мл свежевыжатого апельсинового сока;
- цедра 1 апельсина;

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Кутья на Рождество: топ 5 рецептов приготовления

Дневник

Среда, 04 Января 2017 г. 16:58 + в цитатник

Кутья на Рождество: топ 5 рецептов приготовления

Кутья на Рождество – одно из двенадцати традиционных блюд рождественского стола. Кутья – это основное блюдо, с которого в Украине начинают трапезу в Свят вечер. В зависимости от региона, ее готовят по-разному. Женский журнал ХОЧУ.ua предлагает Вам пять лучших рецептов приготовления кутьи на Рождество 2017.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Полезные и вкусные рецепты. Бодрящий имбирный чай

Дневник

Вторник, 03 Января 2017 г. 17:45 + в цитатник

Замечательный напиток - имбирный чай - берет свое начало из полинезийской кухни и зовется "напитком любви". Бодрящий, все его составляющие без всякого сомнения обладают очень полезными свойствами, а особенно в своем сочетании обеспечат вас полным комплексом витаминов и микроэлементов в течении всего года. Пьют напиток как холодным, так и горячим.

1483454147_1 (400x292, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Несколько способов приготовления домашнего сыра

Дневник

Понедельник, 02 Января 2017 г. 19:23 + в цитатник

Думаю, что все наслышаны о плохом качестве молочных продуктов и при этом их стоимость растет дено ото дня. Поэтому я приготовил Вам несколько рецептов приготовления домашнего сыра.

1483374125_1 (400x268, 70Kb)

Домашний сыр лучше всего приготовить из только что отваренного обычным способом творога.

Первый способ. Творог откидывают на решете, выстланном куском чистой ткани, чтобы стекла сыворотка. Затем перекладывают его в посуду, посыпают мелкой солью (1 столовая ложка соли на килограмм творога) и растирают до получения равномерно измельченной мягкой массы или 2—3 раза пропускают через мясорубку. Если творожная масса была приготовлена из нежирного молока, можно добавить к ней немного сметаны или сливок.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Салат из кальмаров с грибочками

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 15:17 + в цитатник

1483100230_3 (604x451, 58Kb)

Ингредиенты:

Кальмары — 200 г
Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
Яйца – 2 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец маринованный
Лимонный сок
Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Очень вкусный и быстрый торт "Чародейка"

Дневник

Среда, 28 Декабря 2016 г. 19:13 + в цитатник

1482941537_25 (500x374, 41Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Ванилин — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

ЗАКУСОЧНЫЕ ТРУБОЧКИ

Дневник

Среда, 28 Декабря 2016 г. 16:51 + в цитатник


1482872684_3 (604x405, 76Kb)
Ингредиенты
200-250 г тесто слоеное
200 г фарш куриный
50 г сыр
1 шт. лук
по вкусу томаты вяленые
200 мл молоко коровье (для соуса)
20-30 г масло сливочное (для соуса)
20 г мука (для соуса)
по вкусу масло растительное (для жарки)
по вкусу соль
по вкусу перец черный (свежемолотый)

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Подборка рецептов очень вкусных блюд из свинины

Дневник

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 23:59 + в цитатник

 

1. ГО БАО ЖОУ

Свинина филе - 500 гр
Крахмал - 5 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт. (белок)
Вода очень холодная прямо со льдом - 100 мл.
Масло растительное - 500 мл.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Ананас консерв. - 200 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус - 3 ст. л.
Имбирь корень - 2,5 см.(20 гр.)
Мед - 1 ст. л.
Лимон - 1/2 (сок)
Перец болгарский - 1 шт.
Соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

 Страницы: 140 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1