-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Desert_Man

 -Подписка по e-mail

 

Несколько рецептов приготовления окрошки

Дневник

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 23:21 + в цитатник

В летнее время мы часто готовим окрошку. Как оказалось рецептов приготовления оукрошки очень много. Давайте разберемся так как же правильно ее готовить? И вот что я нашл

page2

 Безусловно, окрошка является традиционным русским блюдом, история возникновения которого весьма запутана. Первым письменным упоминанием о заливке для окрошки является старинное блюдо – редька с квасом. Со временем рецепт окрошки стал пополняться различными ингредиентами. Сегодня для окрошки используют кислое молоко, кефир, йогурт, минеральную воду и даже пиво. Для лета окрошка – идеальное решение: во-первых, она отлично освежает в жаркий день, во-вторых, ее не надо варить, поэтому в овощах сохраняются витамины.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Постные зразы с грибами

Дневник

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 17:57 + в цитатник

Зразы с грибной начинкой

Раньше мама часто готовила зразы, обычно они были с мясной начинкой или с жареной капустой. Но в последнее время мы стали часто покупать шампиньйоны и попробовали приготовить грибную начинку. Получилось намного вкуснее чем с мясом. А если вспомнить, что сейчас православные люди держат пост, то такие зразы как нельзя кстати! Итак что нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

13разных начинок для закуски из лаваша

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 00:28 + в цитатник

Закуски из лаваша стали очень популярными. Это и понятно: готовить очень легко, но блюдо получается вкусным, его вполне можно приготовить для праздничного стола и для пикника. Однако хочется как то разнообразить начинку для этого блюда, поэтому, увидев в интернете рецепты разных начинок, я сразу опубликовал их у себя в дневнике.

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.


Начинки для лаваша:

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

100 рецептов на ужин

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов на ужин

Блюда на ужин

рецепты на ужин
Фото к рецепту: Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!

 картофель, лук, курица, сыр, майонез, соль, специи, зелень

Фото к рецепту: Салат "Райское наслаждение"

Такой салат хорош для романтического вечера, его может сделать самый неискушенный кулинар. Просто, вкусно, быстро. А еще рекомендую хорошее белое вино.

 крабовые палочки, чеснок, помидоры, капуста пекинская, майонез, перец, петрушка, соль

Фото к рецепту: Ачма "ленивая"

Ачма из лаваша - этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось. Хочу сразу сказать, что все продукты для ачмы, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со свого огороду»… За исключением лаваша и растительного масла.

 сыр козий, сыр сулугуни, брынза, яйца, кефир, простокваша, лаваш, укроп, соль, перец, специи

Читать рецепты на ужин >>>
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Курица с шалфеем в апельсиновом соусе

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 11:20 + в цитатник

1364898347_1 (600x400, 28Kb)

Муки кукурузной — 10 Грамм
Имбирь, см — 7 Штук
Апельсины — 3 Штук
Курица — 1 Штук
Соевого соуса — 50 Миллилитр
Чеснок — 3 Зубчик
Шалфей — 10 Грамм

Количество порций: 4

Рецепт «Курица с шалфеем в апельсиновом соусе»:

Чеснок и имбирь очищаем, листья шалфея промываем в холодной воде и обсушиваем. Затем на мелкой терке натираем имбирь, и мелко нарезаем листья шалфея. Чеснок измельчаем.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Легкий в приготовлении пирог с грибами

Дневник

Среда, 03 Апреля 2013 г. 15:51 + в цитатник

фоторецепты

Для приготовления пирога с грибами

нам потребуются следующие продукты:

  • Готовое слоеное тесто - 300г 
  • Грибы свежие - 200г 
  • Репчатый лук - 1 маленькая луковица
  • сметана - 2-3 ст. ложки 
  •  сыр твердых сортов - 150г 
  • можно добавить тимьян - 1/3 ч. ложки
  • молотый черный перц - 1/3 ч. ложки 
  • Соль про вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Вкусная тушеная капуста с грибочками и черносливом

Дневник

Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:48 + в цитатник

Дорогие мои читатели! Рекомендую обратить внимание на новое постное, вкусное и, сравнительно дешевое блюдо. Получается очень вкусно. Проверял лично, только не переборьщите с черносливом.

Тушеная капуста

Тушеная капуста с добавлением грибов, чернослива и фасоли подойдет вегетарианцам, ее также подают как самостоятельно блюдо в период поста.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Самые полезные продукты для организма

Дневник

Четверг, 28 Марта 2013 г. 13:03 + в цитатник

Нашел картинку, на которой наглядно показаны продукты, которые полезны для тех или иных наших органов. Все понятно и наглядно!

3423656_5 (575x575, 71Kb)

Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Банановый шифоновый бисквит

Дневник

Среда, 27 Марта 2013 г. 18:08 + в цитатник

Пошаговый рецепт я нашел  здесь

Понадобится:

 1 стакан муки

2/3 стакана сахара

2 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

1/3 стакана растительного масла

1/4 стакана холодной воды

4 яйца

половина большого спелого банана

винный камень (лимонная кислота)

ванилин

 

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

Простой и вкусный тортик

Дневник

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 17:37 + в цитатник

 (550x413, 202Kb)

Первым делом выпекаем коржи. Для этого берем:

0.5 кг сметаны

2 стакана саxара
3/4 ч.ложки соды,
3,5-4 стакана муки

Замесить тесто. Муки лучше не доложить чем переложить...Тесто должно быть эластичным и слегка "липнуть" к рукам. Тесто разделим на две части и в одну добавим какао. Нам нужно выпечь четыре коржа: два белых и два коричневых. Перед тем как коржи поставить в духовку, наколите их хорошо вилочкой. Выпекать при температуре 180 градусов не более 10 минут. Очень важно не пересушить коржи.

Читать далее...
Рубрики:  Cook Good

Метки:  

 Страницы: 140 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1