В основном мы используем желатин при приготовлении желе и заливного, но  желатин оказывается очень полезен и мы просто не знаем его полезных свойств.

Желатин используют в медицине.

Кто же не знает желатиновых капсул, в которые помещают действующие и вспомогательные вещества лекарственных средств? Гладкую пилюлю проглотить гораздо легче, чем твердую шероховатую таблетку. Медицинский желатин используют как кровоостанавливающее средство. Его применяют при внутренних кровотечениях, особенно при желудочно-кишечных. Средство это хорошее, но в виду наличия большого количества аллергических реакций не получило широкого применения. С использованием желатина изготавливают медицинские свечи, которые эффективны не менее таблеток.

Откуда оно берётся
Пальмовое масло получают несколькими способами. Первый – из пальмовых семян, оно называется косточковым пальмовым либо ядропальмовым. Его широко используют в косметологии и как лекарственное средство.

Второй - получают из мясистой части плодов масличной пальмы. Оно используется для производства стеарина, при мыловарении, как материал для смазывания металлургического и иного оборудования. Сегодня оно также массово применяется в пищевой промышленности. Имеет красновато-оранжевый цвет, приятный запах, вкус ореха. Не смотря на способность усиливать вкус кулинарного изделия, пальмовое масло приносит вред здоровью.


По статистическим данным, в год производится приблизительно 35 миллионов тонн пальмового масла. Самые крупные производители находятся в Малайзии, Индонезии.

Минеральная вода, зеленый чай и бокал красного вина время от времени. Эти напитки не нужно ни рекламировать, ни убеждать кого-либо в том, что их стоит пить. Однако часто мы хотим какой-нибудь перемены. Однообразие угнетает. А есть достаточно известные напитки, которые мы пьём редко. И очень жаль, потому что всего один стакан может стать полезным, легким перекусом, восполнением запаса витаминов и минералов после тренировки или эквивалентом лёгкого ужина. На них действительно стоит обратить внимание.

1. Какао.

Этот напиток любят как взрослые, так и дети. К сожалению, чаще всего они употребляют его нездоровые версии, которые имеют мало общего с настоящим какао. Пакетики питьевого растворимого шоколада, и напичканное сахаром бледное растворимое какао для детей – это нельзя назвать здоровым выбором.

Отвар овса используется с дальних пор. Он зарекомендовал себя как прекрасное средство, спасающее от многих заболеваний. Отличный состав и полезные свойства действуют успокаивающе на нервную систему, улучшают обмен веществ в организме, укрепляют иммунную систему.



Лечебные и полезные свойства

Итак, чем полезен отвар овса? В первую очередь польза такого лекарства связана с составом овсяного зерна, в котором содержится до 60 процентов крахмала, 5-8 процентов жира, большое количество белков и аминокислот, эфирные масла, камедь, витамины В1, В2, В6, К, каротин, никотиновая и пантогеновая кислоты, калий, магний, железо, фосфор, цинк, марганец, хром, йод, никель, фтор и многое другое.

Изначально на чемпионатах мира по футболу мячи могли быть какими угодно: из телячьей или воловьей кожи, с бычьим мочевым пузырем или резиновой камерой внутри, с кожаной или текстильной шнуровкой.

 В 1954 году ФИФА установила параметры мяча, которые действуют и поныне: окружность не менее 68 и не более 71, 1 см, вес от 420 до 450 г.

В финале первого чемпионата мира в 1930 году, прошедшего в Уругвае, играли мячом, оболочка которого была из 12 т-образных кожаных деталей-панелей, в 1954-м — из 18, а в 1958-м — уже из 24 панелей. Делалось это для того, чтобы мяч получился как можно более круглым.

Дойдет ли до того, что будут «выдувать» пластиковый шар, придавая ему абсолютно круглую форму? Нет. Как показали исследования, если поверхность близка к идеальной, при сильном ударе и высокой скорости полета (более 70 км/ч) образуется турбулентность — мяч планирует в воздухе, создавая проблемы вратарям. Также необходимы и швы, и микровыпуклости на поверхности мяча, которые одно время пытались устранить дизайнеры (первый мяч Adidas имел профиль шва 1,8 мм, к 2010-му его уменьшили до 0,8 мм). Эти «изъяны» на самом деле обеспечивают более стабильную траекторию полета. Поэтому профиль шва у Brazuca на 0,76 мм больше, чем у его предшественника, и составляет 1,56 мм.

ВНУТРЕННИЙ МИР

На поверхности мяча Brazuca 50 000 «пупырышков» для лучшего сцепления с бутсой игрока. Камера мяча сделана из бутила. Поверх нее — детали из текстиля. На них наносится амортизирующая пена, чтобы мяч лучше отскакивал, а на пену — тончайший армированный слой пластика для прочности. Brazuca состоит из шести полиуретановых панелей в форме винта. При производстве использована технология термоскрепления: в камере при высокой температуре и давлении все части становятся единым целым. Эту технологию применяют с 2006 года.

ПОЛЕВЫЕ ИСПЫТАНИЯ

В 1970 году ФИФА решила, что мячи чемпионатов мира будет поставлять одна фирма — Adidas. Мяч Brazuca, созданный компанией для чемпионата в Бразилии, тестировался два года при температурах от –15 до +35 °C на всех континентах и на высоте от 0 до 1600 метров. Первые испытания проходили в лаборатории и аэродинамических трубах в немецком городе Херцогенаурах. Износостойкость мяча проверялась в специальной машине, похожей на стиральную. Четыре часа такой «стирки» равнозначны одному году игры на травяном газоне. ФИФА требует делать во время тестов 2000 ударов по мячу. Но Adidas перевыполнил норму, и специальный робофут с бутсой на «ноге» сделал 3500 ударов. Мяч со скоростью 50 км/ч летал не только в ворота, но и в стальной лист.

Характеристики Brazuca

Фото: ADIDAS (X12), BETO CHAGAS/SHUTTERSTOCK.COM, SHUTTERSTOCK, OLDELPASO (CC-BY-SA) (X2), MDBR (CC-BY-SA) (X6), LEOGUZ (CC-BY-SA)

тут

Вода в прямом смысле является источником жизни, составляя 80 процентов нашего организма (у младенцев — 90%), поэтому к ее качеству должны применяться самые строгие требования.

К сожалению, та вода, которая поступает в наши дома через систему водопровода, содержит не только свои полезные свойства, но и имеет в своем составе элементы хлора, различные тяжелые соединения и вредные примеси, с которыми даже современные фильтры не всегда справляются. Да и подземные родниковые воды, по мнению специалистов, в теперешних условиях загрязнения почв не гарантируют той кристальной чистоты, которой они славились.

О пользе этого уникального природного продукта знают, наверное, все, но я все же решил напомнить некоторые рецепты. Ведь сейчас некоторые пасечники начинают первую выкачку меда и у нас есть возможность купить первый, самый полезный мед. Не забывайте, что у некоторых людей есть непереносимость меда и это единственное противопоказание к применению этого целебного продукта!

Единственное противопоказание - индивидуальная чувствительность!
1. Болезни почек и мочевого пузыря

- Мед, оливковое масло, лимонный сок смешать в равных долях. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

- Мед с отваром шиповника в равных частях (особенно полезно для детей).

- Мед 1 ч. ложка, яблочный сок 1/2 стакана, перемешать. Пить утром и вечером, в 2 приема.

2. Неврозы, бессоница

Вы все еще теряетесь в парфюмерном магазине, не зная, что выбрать и купить? Давайте попробуем разобраться в мире парфюмерии.
Парфюмерные композциии, в зависимости от концентрации, различают:

Одеколон (EdC, eau de cologne) - в среднем содержит 3-5% парфюмерной композиции
Духи (PARF, parfum, extrait) — 15-30% и более парфюмерной композиции в спирте 90%.
Парфюмированная вода (EDP, eau de parfum, parfum de toilette, esprit de parfum) — 10-20% парфюмерной композиции в спирте 90%
Туалетная вода (EdT, eau de toilette) — 4-10% парфюмерной композиции в спирте 85%.

1. Кофе



Регулярное употребление кофе в больших количествах крайне негативно сказывается на состоянии костной ткани, так, было установлено, что чашка кофе способна вымывать до 6 мг кальция.